Із початком нового навчального року всі учні району забезпечені безоплатним гарячим харчуванням. За цими, на перший погляд, простими словами стоїть щоденна кропітка робота працівників закладів освіти.

Адже нагодувати сотні дітей одночасно — це не лише приготувати їжу. Потрібно правильно організувати графік перерв, розподілити учнів, вчасно подати страви, забезпечити порядок у їдальні та, найважливіше, подбати, щоб обід залишався гарячим, смачним, поживним і корисним.

Як із цим справляються у школах районного центру — побачили під час відвідування закладів освіти.

У Володимирській гімназії №5 імені Анатолія Кореневського навчається 816 дітей, а їдальня має 189 посадкових місць. Тож школярів організовано харчують протягом чотирьох перерв. Семеро працівників кухні щодня забезпечують безперебійну роботу: видають порції, прибирають та миють посуд, готують їдальню до приходу наступної групи дітей.

Не менше навантаження і в гімназії №3, де навчається 1078 учнів. Тут 288 посадкових місць, а харчування організоване упродовж п’яти перерв. Шестеро працівників мають забезпечити, щоб кожна дитина отримала вчасно гарячу страву, яка зберігає свої смакові та поживні властивості.

Попри великий масштаб роботи, процес тут налагоджений чітко. А головний показник — діти їдять із задоволенням і позитивно відгукуються про харчування.

У гімназії №1 обіди готує підприємець, який надає послугу харчування, та доставляє готові страви до закладу в с. Ласків. Далі чотири працівники кухні розподіляють їх на порції для 394 учнів. Через обмежену кількість місць — 102 — харчування відбувається протягом чотирьох перерв.

Це лише кілька прикладів того, як сьогодні школи перебудовують свою роботу, аби забезпечити гарячим обідом кожну дитину.

Безоплатне харчування учнів 1–11 класів стало важливою частиною реформи шкільного харчування, ініційованої першою леді Оленою Зеленською. Для освітніх закладів це новий масштаб відповідальності, адже раніше у шкільних їдальнях харчувалася значно менша кількість дітей.

Перші тижні нового навчального року показують: нагодувати всіх школярів гарячим обідом реально. Потрібні лише правильна організація, злагоджена командна робота та відповідальне ставлення до справи.

Бо за кожною порцією на шкільному столі — турбота про здоров’я, енергію та повноцінне навчання наших дітей.